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- 2026-04-01 发布于江西
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酒店客房管理与客户服务规范(执行版)
第1章基础管理规范
1.1客房清洁与维护标准
客房清洁工作应遵循“三看三查”原则,即看床铺、看地面、看物品,查清洁工具、查清洁流程、查清洁人员。清洁流程分为“预清洁、主清洁、终清洁”三阶段,预清洁阶段需检查床单、被罩、枕套等是否整洁,主清洁阶段使用专用清洁剂进行深度清洁,终清洁阶段需擦拭家具、地面及设备,确保无污渍、无尘埃。
清洁工具应按“一客一用一消毒”原则使用,每客使用后需立即消毒,避免交叉污染。清洁剂应选用无刺激性、无残留的环保型清洁剂,按比例稀释后使用,确保清洁效果与安全性。
清洁过程中应保持室内空气流通,使用吸尘器或拖把进行清洁时,需佩戴口罩、手套,避免直接接触清洁工具。定期进行清洁工具的检查与更换,确保清洁工具的完好性与有效性,如拖布、抹布、吸尘器等。清洁记录需详细记录每次清洁的时间、人员、工具及清洁内容,确保可追溯性。
客房清洁后需进行“三检”:床铺检查、地面检查、物品检查,确保符合标准。
1.2客房设施管理规定
客房设施包括床、床垫、枕头、浴室设备、空调、电视、电话、窗帘、灯具等。设施管理应遵循“一物一卡”原则,每件设施均需有标识,标明责任人、使用状态及维护周期。
设施使用前需检查是否完好,如床架是否稳固、灯具是否正常、空调是否制冷等。设施使用过程中需定期进行检查与维护,如空调滤网清洁、
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