微生物的鉴定—细菌生物化学试验（微生物检验课件）.ppt

9-1尿素酶试验的原理产生尿素酶的细菌，能分解尿素产生氨和CO2，氨在溶液中形成碳酸铵，使培养基变碱，酚红指示剂变红。2-4葡萄糖氧化/发酵试验的结果判断+?发酵型F：开管由绿色变为黄色，闭管由绿色变为黄色。说明该细菌为发酵型细菌。结果判断2-4葡萄糖氧化/发酵试验的结果判断+?产碱型-：开管不变色，闭管不变色。说明该细菌为产碱型细菌。结果判断甲基红试验3细菌分解培养基中的葡萄糖→丙酮酸→大量混合酸→培养基pH4.4→加入甲基红试剂→培养基变红/若细菌产酸量少或酸进一步分解为其他物质（如醇、醛、酮、气体等）→培养基pH5.4→加入甲基红试剂→培