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热处理对沙梨基因表达的影响及差异表达基因的克隆与分析

一、引言

1.1研究背景

梨（Pyrusspp.）作为蔷薇科（Rosaceae）梨属（PyrusL.）多年生落叶果树，在全球温带地区广泛种植，是重要的经济果树之一。梨属植物种类繁多，主要分为东方梨和西方梨两大种群。其中，砂梨（P.pyrifoliaNakai.）作为东方梨的重要代表种，在中国、日本和韩国等地广泛栽培，具有重要的经济价值和营养价值。中国是世界上最大的梨生产国，砂梨的种植面积和产量均居世界首位。近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对优质、安全的水果需求日益增加，砂梨产业也得到了快速发展。据统计，2020年中国砂梨种植面积达到了约100万公顷，产量超过1500万吨，占全国梨总产量的50%以上。然而，在砂梨产业快速发展的同时，也面临着诸多问题，如品种结构不合理、病虫害危害严重、果实品质下降等，这些问题严重制约了砂梨产业的可持续发展。

在众多制约砂梨产业发展的因素中，病毒病是一个不容忽视的问题。梨树在生长过程中容易受到多种病毒的侵染，如苹果茎沟病毒（Applestemgroovingvirus，ASGV）、苹果褪绿叶斑病毒（Applechloroticleafspotvirus，ACLSV）和梨脉黄病毒（Pearveinyellowsvirus，PVYV）等。这些病