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- 2026-04-02 发布于河北
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第4节蛋白质是生命活动的主要承担者
学[习目标]1.概述蛋白质的主要功能。2.说明经基酸的结构特点及其种。3.描述氨基酸脱
水缩合形成蛋白质的过程。4.阐明蛋白质结构及其多样性。
一、蛋白质的功能及其基本组成单位——氨基酸
教材梳理
1.蛋白质的功能
(1)蛋白质是生命活动的主要承担者。
构成细胞和生物体结构的瑕要
一物质
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