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2025年营养周饮食健康知识竞赛题库及答案(共

180题)

1.以下关于标签描述正确是(B)

A.生产日期可以加贴或外贴B.净含量应与食品名称在包装物或容

器同一展示版面标示C.配料表中原料可以随意排序D.保质

期不是强制性标示内容

2.配料表应以“配料”或“配料表”为引导词，各种配料应按制

造或加工食品时(A)顺序一一排列

A.配料量递减B.配料量递增C.添加剂属性D.原料添加顺序

3.以下盒装早餐奶净含量标识正确是(C)

A净含量：0.025kgB.规格:250mlC.净含量:250mlD.净含

量:2500g

4.大于200g小于等于1kg之间产品，字符最小高度为(C)

A.2mmB.3mmC.4mmD.6mm185.NRV意思是(A)

A.营养