餐厅注意事项试题及答案
一、单项选择题(每题2分,共20分)
1.在餐厅就餐时,正确的入座顺序是()
A.年长者先入座B.年幼者先入座C.随意入座
答案:A
2.用餐过程中,如果需要暂时离开餐桌,餐巾应该()
A.放在椅子上B.放在桌子上C.带走
答案:A
3.使用餐具时,正确的持刀姿势是()
A.用拇指和食指握住刀把B.用整个手握住刀把C.随意拿
答案:A
4.喝汤时,正确的做法是()
A.端起碗大口喝B.用勺子轻轻舀着喝C.发出很大声音喝
答案:B
5.餐厅里交谈时,声音应该()
A.大声
餐厅注意事项试题及答案
一、单项选择题(每题2分,共20分)
1.在餐厅就餐时,正确的入座顺序是()
A.年长者先入座B.年幼者先入座C.随意入座
答案:A
2.用餐过程中,如果需要暂时离开餐桌,餐巾应该()
A.放在椅子上B.放在桌子上C.带走
答案:A
3.使用餐具时,正确的持刀姿势是()
A.用拇指和食指握住刀把B.用整个手握住刀把C.随意拿
答案:A
4.喝汤时,正确的做法是()
A.端起碗大口喝B.用勺子轻轻舀着喝C.发出很大声音喝
答案:B
5.餐厅里交谈时,声音应该()
A.大声
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