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2025年酒店餐饮管理服务合同二篇

篇一

鉴于甲方拥有位于[酒店详细地址]的酒店（以下简称“酒店”）或酒店部分资产（以下简称“酒店资产”）的经营权，并希望委托乙方进行酒店内餐饮区域（以下简称“管理区域”）的管理服务；

鉴于乙方拥有专业的餐饮管理团队、丰富的管理经验和良好的商业信誉，愿意接受甲方的委托，按照本合同约定对管理区域进行管理服务；

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，经友好协商，就乙方对甲方酒店内的餐饮区域提供管理服务事宜，达成以下协议，以资共同遵守。

第一条管理范围与内容

1.1乙方负责对甲方酒店内位于[具体区域描述，例如：大堂西餐厅、一层数字中餐厅、酒店宴会厅]（以下简称“管理区域”）进行全面的经营管理服务。

1.2乙方管理权限包括但不限于：

(1)乙方自行组建餐饮管理团队，负责管理区域的所有员工的招聘、培训、考勤、绩效管理及解雇等人事管理工作。甲方有权对乙方推荐的核心管理人员进行背景审查和最终任命确认。

(2)乙方负责管理区域运营所需资金的预算编制、成本控制及日常收支管理，建立独立的内部财务账目体系，并接受甲方的财务监督和审计。

(3)乙方根据餐饮市场需求和甲方酒店整体策略，负责管理区域的菜单设计、菜品质量、服务流程、服务标准的制定与执行，确保服务质量和客户满意度。