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肯德基外卖员培训考试题

一、单项选择题（每题2分，共30分）

肯德基外卖员的核心服务宗旨是（）

A.快速配送

B.顾客至上

C.安全第一

D.盈利优先

答案：B

肯德基外卖配送的常规服务半径为（）

A.3公里以内

B.5公里以内

C.6公里以内

D.10公里以内

答案：A

外卖员取餐时需核对的关键信息不包括（）

A.餐品数量与订单一致

B.顾客备注要求

C.商家营业执照

D.餐品包装完好性

答案：C

以下哪项不属于外卖员每日上岗前的必备检查（）

A.健康状况自查（如是否发烧、腹泻）

B.配送箱清洁消毒

C.电动车电量与刹车性能

D.顾客历史订单评价

答案：D

根据食品安全法规，外卖员配送过程中需将热食温度保持在（）以上

A.50℃

B.60℃

C.70℃

D.80℃

答案：B

当顾客地址填写错误且无法联系时，正确的处理方式是（）

A.直接取消订单

B.上报异常并优先配送其他订单

C.随意放置在附近便利店

D.等待顾客主动联系

答案：B

外卖员在配送过程中需遵守的交通规则不包括（）

A.佩戴安全头盔

B.红灯时快速通过斑马线

C.不逆行或超速

D.车辆停放不占用消防通道

答案：B

顾客要求配送非订单商品时，外卖员应（）

A.拒绝并说明公司政策

B.同意并额外收费

C.联系商家帮忙代购

D.忽略需求直接配送