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层层自组装技术：解锁大肠杆菌细胞表面修饰的新密码

一、引言

1.1研究背景与意义

大肠杆菌（Escherichiacoli）作为一种广泛存在于自然界中的革兰氏阴性菌，在多个领域都展现出了巨大的应用价值。在生物制药领域，凭借其生长迅速、营养需求简单以及遗传背景清晰等优势，大肠杆菌成为了生产多种重要药物的关键宿主。例如，重组胰岛素Humulin的成功合成，开启了大肠杆菌生产治疗糖尿病药物的新纪元，随后众多胰岛素类似物相继在大肠杆菌中诞生并应用于临床，显著改善了糖尿病患者的生活质量。在基因工程中，大肠杆菌常常被用作模式生物，用于基因克隆、表达与调控等研究，其完善的遗传操作体系为科学家们探索基因功能和开发新型生物产品提供了便利。此外，在环境领域，大肠杆菌也可用于污染物的降解和监测，对环境保护有着重要意义。

然而，大肠杆菌的天然特性在某些情况下限制了其进一步的应用。细胞表面作为细菌与外界环境相互作用的直接界面，对细菌的生存、功能发挥以及与其他物质的相互作用起着关键作用。通过对大肠杆菌细胞表面进行修饰，可以显著改善其性能。例如，增强其对恶劣环境的耐受性，使其能够在更广泛的条件下生存和发挥作用；提高其生物相容性，使其在生物医学应用中更加安全有效；赋予其新的功能，如特异性识别、高效催化等，从而拓展其应用范围。

层层自组装技术（Layer-by-layerself-asse