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XX镇农村聚餐备案及食品安全指导报告
(2025年)
一、前言
为切实保障农村集体聚餐食品安全,有效预防群体性食源性疾病发生,XX镇根据上级部门关于农村聚餐管理的工作要求,结合本镇实际,扎实推进农村聚餐备案登记与食品安全指导工作。现将2025年度工作情况总结如下:
二、工作背景
农村聚餐活动具有规模大、参与人数多、操作环境复杂等特点,是食品安全风险防控的重点领域。为落实食品安全属地管理责任,XX镇将农村聚餐备案及指导纳入年度食品安全重点工作,通过制度完善、宣传培训、过程监管等措施,全面提升农村聚餐食品安全保障水平。
三、主要工作措施
(一)健全管理机制
1.制定《XX镇农村聚
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