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地理标志产品质量要求砀山油桃

1范围

本文件界定了地理标志产品砀山油桃的术语和定义、产品分类，规定了地理标志产品保护范围、栽培管理、质量要求、检测方法、检验规则及包装、标志、运输与贮存。

本文件适用于国家知识产权局行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的砀山油桃。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本〈包括所有的修改单〉适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定

GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法

GB/T26904桃贮藏技术规程

NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

NY/T586鲜桃

NY/T5344.4无公害食品产品抽样规范第4部分：水果?

《地理标志产品保护规定》（国家质检总局第78号局长令）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1砀山油桃

本文件第4章规定的范围内生产，果实近圆形，平均单果重约160g，果皮油亮光滑、呈鲜红色，果肉金