原创力文档食品服务场所
害虫防范
最佳实践
目录
积极参与防范啮齿动物和其他害虫1
监控和预防1
啮齿动物预防核对清单3
清除害虫！4
饿死害虫！5
杜绝害虫！7
分区域害虫防范10
针对性处理14
本指南中的害虫综合管理(IPM)策略可以帮助您控制食品服务场所
(FSE)的啮齿动物和其他害虫。
有关更多信息，请访问nyc.gov/health并搜索operatinga
restaurant(餐厅
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