易腐产品与管理：从供应商到分销中心流程.pptx

SAPBestPracticesforRetailApprovvigionamentodimercefresca

Pianificazionedeiprodottideteriorabili

Definizione:ProdottideteriorabiliFrutta,verduraPesce,fruttidimareLatticiniCarne,salumiProdotticonvenientiFioriArticoliabrevescadenza,spessocorrelati

afabbisognispecialidigestione(ades.ciclodelfreddo).

FabbisognispecialideiprodottideteriorabiliMRPQualitàeaspetto:fattorideterminantiperlavendita.Processilogisticiottimizzati:datoilbreveintervalloditempotrailraccoltoelavendita.Processoflessibilediapprovigionamento:datalapresenzadifat