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茶文化基础知识单选题100道及答案.pdfVIP

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  • 2026-04-07 发布于河北
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茶文化基础知识单选题100道及答案.pdf

    茶文化基础知识单选题10。道及答案

    1.以下哪种茶叶属于不发酵茶？

    A.红茶

    B.绿茶

    C.乌龙茶

    D.黑茶

    答案：B。析：绿茶是不发酵茶，保留了鲜叶的天然物质。红茶是全发酵茶，乌龙茶是半

    发酵茶，黑茶是后发酵茶。

    2.被誉为“茶圣”的是？

    A.陆羽

    B.蔡襄

    C.宋徽宗

    D.卢仝

    答案：A。析：陆羽著有《茶经》，是世界上第一部茶叶专著，被后人

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