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稳定性试验

试验目的：测试产品在自然温度下的稳定性及结块趋势。

试验地点：成品仓库

试验条件：自然条件（温度、湿度）

试验测试人：

包装袋：外层两层纸袋,内层PE袋(厚度10丝)

试验样品：结晶木糖醇

试验准备：准备16袋25公斤包装,放置在木托盘上,托盘上放一层纸板，把产品存放于仓库内，每袋产品编上序列号（1.2.3….)

试验方法：

1.每袋试验测试样品都有编号。

2.把16袋产品堆放成两列，分别为8层。

3.把包装袋序号最小的放在最下层。

4.取样观察、测试应先取最下层的产品，也就是序号最小的产品。

5.取样观察测试后的包装袋放在每列的最上层，以此类推。

试验观察：

按照每三个月取样频率进行取样，观察样品是否有结块情况，并化验含量、水分、PH、微生物等数据。

起草人：批准人：