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美食旅游目的地开发与体验研究

目录

一、文档简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.2国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.3研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.4研究框架与创新点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

二、美食旅游目的地理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.1美食旅游概念界定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.2美食旅游目的地开发模式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.3美食旅游体验价值分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

三、美食旅游目的地开发策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.1目的地资源禀赋分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.2目的地形象塑