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2025年农业技术推广与农产品质量手册

第1章农业技术推广基础

1.1农业技术推广的概念与目标

农业技术推广是指政府、科研机构、农业企业及社会团体等主体，通过技术培训、示范推广、信息服务等途径，将先进的农业技术、管理方法和生产手段传递到农业生产一线，以提高农业生产效率、保障农产品质量安全、促进农业可持续发展的一项系统性工程。其核心目标包括：提升农民技术应用能力、推动农业机械化与智能化发展、优化资源利用效率、增强农业抵御自然灾害的能力、保障农产品市场供应与质量安全。

国际上，农业技术推广通常遵循“需求导向、技术适配、效益导向”的原则，强调技术的可操作性与实用性，确保推广内容符合当