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2025年皮革生产工艺与质量控制手册

第2章

1.1皮革原料分类与特性

皮革原料主要包括牛皮、猪皮、羊皮、马皮、鹿皮、牛角、猪角、马角等，其中牛皮是最常见、应用最广的原料。根据皮张的厚度、纹理、颜色、弹性等特性，皮革原料可进一步分为厚皮、薄皮、革皮、皮面革等类型。皮革原料的物理特性包括密度、硬度、弹性、透气性、吸湿性等。例如，牛皮的密度约为1.2g/cm3，硬度约为200-300kg/cm2，弹性较好，适合制作皮具、皮鞋等产品。

皮革原料的化学特性主要涉及蛋白质成分、脂肪含量、胶原蛋白结构等。例如，牛皮含有约20%的蛋白质和15%的脂肪，胶原蛋白含量较高，赋予其良好的耐磨性和抗撕裂性。皮革原料的来源主要依赖于动物皮张，通常通过屠宰后进行处理、鞣制、染色等工艺。根据皮张的来源，可进一步分为天然皮、合成皮、再生皮等。天然皮如牛皮、羊皮，合成皮如聚氯乙烯（PVC）皮、聚氨酯（PU）皮等。皮革原料的分类还涉及皮张的处理方式，如是否经过鞣制、是否经过染色、是否经过压花等。例如，未鞣制的皮张称为“生皮”，经过鞣制后称为“熟皮”，并根据鞣制方法分为铬鞣法、酸鞣法、盐鞣法等。

皮革原料的特性还与皮张的纹理、颜色、光泽等有关。例如，牛皮的纹理较为均匀，颜色多为棕色或黑色，光泽度较高；羊皮则纹理较粗，颜色较深，光泽度较低。皮革原料的分类还涉及皮张的用途，如用于制作皮具、皮鞋