2025年中国固态速溶茶行业产品分类、产业链结构及上游原材料分析.pdfVIP

2025年中国固态速溶茶行业产品分类、产业链结构及上游原材料分

析

固态速溶茶，是指是以茶叶或茶鲜叶为原料，经水提（或采用茶鲜叶榨汁）、过

滤、浓缩、干燥制成的，可在生产过程中加入食品添加剂、食品加工助剂以及

适量食品辅料（如麦芽糊精）的茶产品。基于溶解温度的不同，可将固态速溶

茶细分为热溶型固态速溶茶与冷溶型固态速溶茶。

伴随着生活节奏的加快，现代消费者对于便捷、高效的茶饮需求日益增长，而

固态速溶茶作为一种能够迅速溶解于水、便于携带和冲泡的茶产品，满足了消

费者对于便捷性的追求。同时，固态速溶茶保留了茶叶中的茶多酚、咖啡碱、

氨基酸等营养成分，具有天然、健康的特点，符合消费者对健康饮品的需求，

市场需求持续增长。2023年，中国固态速溶茶市场规模约为14.5亿元。

本文节选自华经产业研究院发布的《2025年中国固态速溶茶行业现状及趋势

（附政策、产业链及市场规模）「图」》，如需获取全文内容，可进入华经情报网

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产业链来看，上游为原材料供应环节，涉及茶叶、食品添加剂、食品加工助

剂、包装材料等；中游为固态速溶茶加工环节，涵盖提取、过滤、浓缩、干燥

等工艺过程；下游为销售环节，包括但不限于超市、便利店、电商平台等渠

道。

固态速溶茶是以茶叶或茶鲜叶为原料制成的，而干毛茶是经过杀青、揉捻、干

燥等工艺加工而成的茶叶，是固态速