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酒店商业计划书

酒店商业方案书篇1

酒店名称：

公司经营人员介绍：,,,

一：公司概述：

本店主要针对的客户群是高校生、邻近居民以及打工人员。主要供应早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然北方小吃也是少不了的。品种多，口味全，养分丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又供应各种冷饮，假如汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采纳自助酒店的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

二：酒店概况

1.本店发属于餐饮服务行业，名称为一品三笑酒店，是合资企业。主要供应中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.酒店位于南大街商业步行街，开创期是一家小档酒店，将来将逐步进展成为像肯德基、麦当劳那样的中式酒店连锁店。

3、聘请有多年阅历的厨师，以我们的才智、才能专业管理学问和对本领业执着的心，肯定会在本行业内独领风骚。

三、经营目标

1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特殊是本店刚开业，想要打开市场，必需要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不同需求。短期目标是在南