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2025年高三生物高考提取与分离技术模拟试题

一、选择题（本题共6小题，每小题6分，共36分）

下列关于植物芳香油提取方法的叙述，错误的是（）

A.水蒸气蒸馏法适用于提取玫瑰精油等挥发性强的芳香油

B.压榨法通过机械加压提取橘皮精油，需先用石灰水浸泡果皮

C.萃取法利用芳香油易溶于有机溶剂的特点，可在高温下快速完成

D.胡萝卜素提取实验中，干燥原料时温度过高会导致胡萝卜素分解

答案：C

解析：萃取法提取芳香油时，若温度过高会导致有机溶剂挥发过快，同时可能破坏芳香油的结构，因此需控制温度和时间，C错误；A、B、D选项均符合提取方法的原理及操作要求。

血红蛋白的提取与分离实验中，下列操作正确的是（）

A.洗涤红细胞时，用蒸馏水反复冲洗以去除杂蛋白

B.释放血红蛋白时，加入生理盐水和甲苯使红细胞破裂

C.透析过程中，需将透析袋放入20mmol/L的磷酸缓冲液中

D.凝胶色谱柱装填时，需连续倒入凝胶颗粒并轻轻敲击色谱柱

答案：C

解析：洗涤红细胞需用生理盐水（维持细胞形态）而非蒸馏水，A错误；释放血红蛋白时应加入蒸馏水和40%体积的甲苯，B错误；透析时磷酸缓冲液可维持pH稳定，C正确；凝胶色谱柱装填时需一次性缓慢倒入凝胶颗粒，避免产生气泡，D错误。

下列关于纸层析法鉴定胡萝卜素的叙述，正确的是（）

A.层析液需完全浸没滤纸下端的样品原点

B.点样时需快速多次