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留坝县2024年春季学期第2周幼儿一营养分析小结

就餐时间：2024/02/26~2024/03/01制表人：制表时间：2024-02-25

1.平衡膳食五项

1.热量摄入量占DRIs推荐供给量的(85%-100%)；蛋白质摄入量占DRIs推荐供给量的80%-110%。

2.蛋白质，脂肪，碳水化合物重量比值为1:(0.9-1):4-5。

3.三大营养素热量占总热量比应为：蛋白质(12%-15%)，脂肪(25%-35%)，碳水化合物(50%-60%)。

4.动物蛋白质+豆类蛋白质量大于总蛋白的50%。

5.动物食品的热量+豆类食品的热量摄入量大于总热量的20%。

2.本次营养分析结果:各营养素的食物分布

1.热量摄入量占DRIs推荐供给量的【97.56%】、蛋白质摄入量占DRIs推荐供给量的【173.85%】。

2.蛋白质，脂肪，碳水化合物重量比值为【1:0.81:3.37】。

3.三大营养物质产热量占比为:蛋白质【16.17%】、脂肪【29.32%】、碳水化合物