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超市商品陈列与促销活动管理手册（执行版）

第1章商品陈列管理

1.1商品分类与布局原则

商品分类是超市陈列管理的基础，应依据商品的属性、用途、销售周期、价格区间、品类关联性等因素进行科学分类。通常采用“ABC分类法”进行管理，其中A类商品为高利润、高周转率商品，B类为中利润、中周转率商品，C类为低利润、低周转率商品。布局原则应遵循“人动货动”原则，即商品的摆放位置应便于顾客视线流动，避免商品堆积、视线盲区，确保商品在顾客视线范围内。同时，应遵循“黄金三角”法则，将高利润商品置于顾客视线最前端，形成视觉焦点。

商品布局应考虑品类的组合与关联性，例如生鲜类商品应靠近入口，方便顾客选