DB35_T 1987-2021 茶叶赛事 茶叶感官评定方法.docxVIP

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35

福建省地方标准

DB35/T1987—2021

茶叶赛事茶叶感官评定方法

Teacompetition—Methodforsensoryevaluationoftea

2021-06-21发布2021-09-21实施

福建省市场监督管理局发布

DB35/T1987—2021

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4审评条件 1

5审评 2

6品质评定 5

附录A（资料性）茶叶感官品质评定记录表 7

DB35/T1987—2021

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由福建省茶产业标准化技术委员会（SAFJ/TC20）提出并归口。

本文件起草单位：福建省种植业技术推广总站、福建农林大学、福建省茶叶质量检测与技术推广中心、福建农业职业技术学院、福建省农业科学院茶叶研究所、安溪县农业农村局、安溪县茶业管理委员