某食品厂产品包装标准.docx

某食品厂产品包装标准

一、总则

(一)目的:依据《食品安全法》及行业包装标准,解决包装工序混乱、质量不稳定、材料浪费等问题,实现包装标准化、效率化、安全化目标,降低质量风险,提升产品竞争力。

1、规范包装操作流程,确保包装质量符合国家标准及企业要求;

2、控制包装材料使用,减少浪费,降低生产成本;

3、明确各岗位职责,强化质量意识,提升全员参与度。

(二)适用范围:覆盖生产部、质量部、仓储部、采购部等部门及包装操作工、质检员、仓管员等岗位,正式员工、一线操作工均需严格遵守。外包包装供应商按本制度要求提供包装服务,主责为生产部,配合质量部进行质量检验。

1、适用于所有出厂产品的内外包装操作,包括

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