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临期保健食品处置审核手册

第1章总则

1.1目的与依据

1.2审核范围与对象

1.3审核职责与分工

1.4审核程序与流程

第2章审核准备

2.1审核材料准备

2.2审核人员配备

2.3审核工具与设备

2.4审核计划制定

第3章审核实施

3.1审核现场检查

3.2审核资料审核

3.3审核结果评估

3.4审核意见记录与反馈

第4章审核决定与处理

4.1审核结论分类

4.2审核处理措施

4.3审核结果公示与通知

4.4审核档案管理

第5章附则

5.1适用范围

5.2修订与废止

5.3附录与参考文献

第6章附录

6.1审核材料清单

6.2审核流程图

6.3审核标准与规范

第7章附件

7.1审核人员资格证明

7.2审核记录模板

7.3审核结果报告格式

第8章修订与监督

8.1修订程序

8.2监督机制

8.3审核结果复审与申诉机制

第1章总则

1.1（目的与依据）

本手册旨在规范临期保健食品的处置流程，确保食品安全与公众健康，防止因临期产品引发的健康风险。依据《食品安全法》《保健食品监督管理条例》及《食品召回管理办法》等相关法律法规制定本手册，确保处置工作合法合规。

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