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农产品批发市场突发质量安全预案

为有效防范和应对农产品批发市场突发质量安全事件,最大限度降低事件对公众健康、市场秩序及社会稳定的影响,依据国家相关法律法规及行业管理要求,结合市场实际运营特点,制定本预案。本预案适用于市场内发生的因农产品质量安全问题引发的突发公共事件,包括但不限于农药残留超标、重金属污染、微生物毒素超标、违禁添加物检出、掺杂使假等情形,以及由此可能引发的消费者群体健康损害、市场交易秩序混乱或社会舆论危机。

一、应急组织体系与职责分工

市场设立突发质量安全事件应急指挥部(以下简称“指挥部”),作为事件应对的最高决策机构。指挥部由市场主要负责人任总指挥,分管质量安全、运营管理的

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