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上半年中国家禽行业供需发展现状及家禽行业格局发展趋势预测
一、上半年中国家禽行业供需发展现状
1.1家禽产品产量及增长情况
(1)根据国家统计局发布的数据显示,2023年上半年中国家禽产品产量稳步增长,其中家禽肉产量达到1500万吨,同比增长3.5%。其中,鸡肉产量最高,达到1200万吨,增长率为4%。鸭肉和鹅肉产量分别为200万吨和50万吨,增长率分别为2%和1.5%。家禽蛋产量也有所增长,达到800万吨,同比增长2.8%。
(2)分地区来看,东部地区家禽产量保持稳定增长,增长率为4%,中部地区增长速度较快,达到5%,西部地区增长率为3%。东北地区受气候
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