北京工业职业技术学院《家政学》2025-2026学年期末试卷.docVIP

北京工业职业技术学院《家政学》2025-2026学年期末试卷

一、单项选择题(总共20题，每题2分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内)

1.家政服务中，衣物洗涤时，对于真丝面料的衣物，应选用（）洗涤剂。

A.强力去污型B.中性温和型C.碱性较强型D.酸性较强型

2.家庭烹饪中，煎鱼时为了防止鱼皮粘锅，最好在油中加入少量的（）。

A.盐B.糖C.醋D.料酒

3.布置儿童房时，墙面颜色宜选择（）。

A.鲜艳浓烈的颜色B.灰暗深沉的颜色C.柔和温暖的颜色D.金属质感的颜色

4.家庭理财中，定期存款的利率与存款期限一般呈（）关系。

A.反比B.正比C.无关D.不确定

5.清洁厨房抽油烟机时，可在温水中加入适量的（）来增强去污效果。

A.洗洁精B.白醋C.小苏打D.酒精

6.选购床上用品时，应优先考虑（）的面料。

A.吸水性强B.透气性好C.耐磨性高D.防水性佳

7.家庭绿植养护中，大多数绿色植物适宜的光照条件是（）。

A.强光直射B.完全阴暗C.散射光D.弱光

8.熨烫棉质衣物时，温度应控制在（）左右。

A.100℃B.120℃C.150℃D.200℃

9.在家庭