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《日用陶瓷冲击韧性测定方法》国家标准编制说明

(征求意见稿)

一、工作简况

1、任务来源

根据国家标准化管理委员会和中国轻工业联合会的要求，《日用陶瓷冲击韧性测定方法》（计划编号T-607)）已列入2025年国家标准制修订计划中。该标准由中国轻工业联合会提出，全国日用陶瓷标准化技术委员会组织承担了该标准的修订工作。由江西省陶瓷检测中心等单位负责该标准的修订工作。

2、标准修订的目的、意义

日用陶瓷作为主要用来盛装食物的用具，一直以来都是消费者的必需用品。日用陶瓷产品的主要用途有盛装，烹饪以及包装食物，艺术陈设和欣赏等，其主要品种有餐具、茶具、咖啡具、酒具、文具、容具、耐热烹饪具以及陈设艺术制品等。

我国的日用陶瓷制造行业经历了一个稳定发展时期，日用陶瓷制品的产量和日用陶瓷行业企业数量都有了巨大的增长，我国的日用陶瓷总产量更是连续多年位居世界第一位，已成为世界上最大的日用陶瓷生产国和出口国。随着科学技术的发展，机械化供餐，蒸洗消毒设备的广泛应用，人们对日用陶瓷的冲击韧性提出了更高的要求。另外，现代化生活也对日用陶瓷的产品性能提出了越来越高的要求，冲击韧性作为表征日用陶瓷材料强度的一个主要指标，其重要性不言而喻。冲击韧性一般是指一定尺寸和形状的试样在冲击负荷作用下，冲断时单位横截面积上所消耗的冲击能量。日用陶瓷的冲击韧性，不仅取决于材料的性能，而且与设