2025年食品安全责任合同协议
鉴于各方为保障食品安全,维护消费者合法权益,依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,经友好协商,达成以下协议:
第一条定义
在本协议中,除非上下文另有解释:
1.1食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
1.2食品安全标准:指国家发布的食品安全国家标准和地方食品安全标准。
1.3生产者:指从事食品生产活动的企业或个体工商户。
1.4经营者:指从事食品销售、餐饮服务、食品添加剂生产等活动的企业或个体工商户。
1.5监管机构:指国家及地方负责食品安全监督管理的政府部门。
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