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(2025年)理化检验练习题库(含参考答案)

一、单项选择题

1.采用原子吸收光谱法测定水样中铜含量时，火焰类型应选择（）。

A.贫燃性空气-乙炔火焰（蓝色）

B.富燃性空气-乙炔火焰（黄色）

C.氧化亚氮-乙炔火焰

D.氩气保护火焰

参考答案：A（铜为易电离元素，贫燃火焰温度较低，可减少电离干扰）

2.测定食品中苯甲酸含量时，样品前处理需调节pH至2~3，主要目的是（）。

A.促进苯甲酸溶解

B.抑制微生物生长

C.使苯甲酸以分子形式存在，便于萃取

D.防止金属离子干扰

参考答案：C（苯甲酸为弱酸，pH3时主要以分子态存在，易溶于有机溶剂，便于液液萃取）

3.用玻璃电极法测定溶液pH时，定位校准应选择（）。

A.与样品pH接近的标准缓冲溶液

B.pH=4.00的邻苯二甲酸氢钾溶液

C.pH=6.86的磷酸盐溶液

D.pH=9.18的硼砂溶液

参考答案：A（定位校准需选择与样品pH值相近的标准溶液，以减小电极非线性误差）

4.以下关于COD（化学需氧量）测定的描述，错误的是（）。

A.重铬酸钾法需在强酸性条件下回流2小时

B.高锰酸钾法适用于清洁水样的测定

C.氯离子浓度高于1000mg/L时需加入硫酸汞掩蔽

D.COD值反映水样中所有有机物的含量