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- 2026-04-14 发布于福建
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2025ꎬVol45ꎬNo07农业与技术※农业科学
34
贵州省主粮硒富集现状及强化策略
1ꎬ21ꎬ21ꎬ2
陈明杰梁龙金丽娟
(1贵州财经大学乡村振兴战略研究所ꎬ贵州贵阳550025ꎻ2贵州财经大学管理科学与工程学院ꎬ贵州贵阳550025)
摘要:硒是人体不可或缺的“长寿因子”ꎬ日常饮食是人体获取硒元素的主要途径ꎬ粮食合理硒富集成为含硒
和富硒产品ꎬ能极大改善缺硒人群的健康状况ꎮ贵州是典型缺硒地区ꎬ本文通过分析贵州多地主粮的含硒情况ꎬ
探索影响主粮硒含量的因素ꎬ并提出合适有效的作物补硒方式ꎬ以为贵州富硒农
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