原创力文档编号：f7054032e91638dad65d5647c31e42fb正大集团社招测评题答案详解
正大集团社招测评题答案详解
一、第一部分常识判断（根据题目要求，在四选项中选出一最恰当的答案。）
1、空气炸锅是近几年流行的烹饪厨具。下列有关说法正确的有（）项。
①空气炸锅可以看作是带了风扇的烤箱
②食物在空气炸锅中加热时，只发生了物理变化
③空气炸锅比传统铁锅更适合烹饪蔬菜
④空气炸锅工作过程主要是将电能转化为食物的内能
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