第四单元加热与冷却(知识清单)
第一部分:知识巩固
第十二课液体受热遇冷会怎样
1、一般情况下,水受热时体积膨胀,遇冷时体积收缩,这种变化叫作热胀冷缩。
2、水是液体会出现热胀冷缩的现象。其他液体如酒精、橙汁、酱油和食用油受热或遇冷,也会出现热胀冷缩的现象。
3、16世纪末,伽利略利用空气的热胀冷缩的性质制造了一支空气温度计。
4、水银的沸点为357℃,因此可以测量较高的温度。但其凝固点为-39℃,故不能测比之更低的温度。
5、生活中液体出现热胀冷缩现象:
(1)壶里装满水后放灶台上烧,水还没烧开壶里的水就往外溢。
(2)温度计的液柱受热或遇冷会上升或下降。
(3)饮料瓶里面的水不会灌满
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