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老年助餐点运营流程及规范

老年助餐点作为社区养老服务的重要载体，其运营需以“安全、便捷、适老、可持续”为核心目标，围绕服务对象管理、餐食供应全流程管控、服务流程标准化、运营保障机制建设等关键环节，构建覆盖事前、事中、事后的全周期规范体系，切实满足老年人多样化用餐需求，提升老年群体的获得感与幸福感。

一、服务对象管理规范

老年助餐点服务对象实行分类动态管理，需结合区域内老年人口结构、养老服务需求及资源承载能力，明确服务范围与准入标准，确保服务精准性与公平性。

（一）服务对象界定

1.基础服务对象：年满60周岁（含）的本社区常住老年人（以居住证或户口簿为准）。

2.优先服务对象：经