中国液体乳市场调研及投资前景评估.docx

研究报告

PAGE

1-

中国液体乳市场调研及投资前景评估

一、市场概述

1.市场发展历程

(1)中国液体乳市场的发展历程可以追溯到20世纪80年代，当时随着我国经济的快速发展和居民生活水平的不断提高，乳制品消费逐渐普及。在这一时期，液体乳产品主要以巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳为主，市场主要集中在城市地区。然而，由于生产技术和设备相对落后，产品种类单一，市场供应能力有限。

(2)进入90年代，随着乳制品加工技术的进步和乳业企业的快速发展，液体乳市场迎来了快速增长期。国内乳企纷纷加大研发投入，推出了更多符合消费者需求的产品，如调味乳、酸奶、儿童奶等。同时，随着农村市场的逐渐开