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2026年安徽省营养中级考试押题密卷（二）.docxVIP

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  • 2026-04-14 发布于江苏
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2026年安徽省营养中级考试押题密卷（二）.docx

    2026年安徽省营养中级考试押题密卷（二）

    试题部分：

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.膳食纤维的主要功能是？

    A.提供能量

    B.促进肠道蠕动

    C.提供维生素

    D.增强免疫力

    2.以下哪种食物是优质蛋白质的来源？

    A.粗粮

    B.豆制品

    C.蔬菜

    D.水果

    3.维生素C的主要功能是？

    A.促进铁吸收

    B.维持神经功能

    C.增强免疫力

    D.促进钙吸收

    4.以下哪种食物是高钙食物？

    A.水果

    B.蔬菜

    C.豆制品

    D.油脂

    5.以下哪种食物是高锌食物？

    A.海产品

    B.粗粮

    C.蔬菜

    D.水果

    6.以下哪种食物是高硒食物？

    A.海产品

    B.粗粮

    C.蔬菜

    D.水果

    7.以下哪种食物是高碘食

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