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- 2026-04-15 发布于山东
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2026年部队给养员试题及答案
一、单项选择题(每题2分,共20分)
1.以下哪种食材不属于主粮?()
A.大米
B.土豆
C.面粉
D.高粱米
2.部队给养物资验收时,主要依据的是()。
A.个人经验
B.发票
C.采购合同和相关标准
D.他人介绍
3.给养管理中,对库存物资进行盘点的周期一般是()。
A.每天
B.每周
C.每月
D.每季度
4.以下哪种肉类适合长时间储存?()
A.新鲜猪肉
B.冷冻牛肉
C.鲜鸡肉
D.鲜羊肉
5.给养员在采购蔬菜时,优先选择的是()。
A.价格贵的
B.外观好看的
C.新鲜、无污
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