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农产品深加工升级工作计划

作为在农业产业化领域摸爬滚打了十余年的“老农业人”,我太清楚咱们农村的宝贝疙瘩——那些挂在枝头的鲜果、堆在晒场的杂粮、养在塘里的水产——要是只卖原料,附加值有多低了。去年收桃季,我蹲在老张头的桃园里,看他对着滞销的次果直抹眼泪:“这桃儿搁树上是甜的,掉地上就是苦的。”这话像根针,扎得我心口发疼。咱得想办法让农产品从“原字号”变成“精字号”,让老乡们的辛苦不白费。基于此,现结合近年行业调研、企业实践及政策导向,制定本深加工升级工作计划。

一、现状分析与总体目标

1.1现状痛点(问题导向)

过去三年,我跑遍省内23个农业大县,和67家加工企业、200余户种植养殖户聊过—

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