美容养生店卫生管理制度.docxVIP

美容养生店卫生管理制度

一级模块

二级细分项

具体执行规范

责任主体

考核标准

门店公共区域卫生管理

门头与入口区域

每日开店前15分钟必须完成门头玻璃、招牌字体、感应门/推拉门整体清洁，玻璃清洁必须使用专用中性玻璃清洁剂搭配无痕刮水器操作，要求表面无指纹、无水渍、无积灰、无蚊虫尸体残留；入口门拉手每2小时用75%医用酒精擦拭消毒1次；阴雨、大风、沙尘天气过后1小时内必须重新清洁门头外立面；招牌字体缝隙、门头广告牌凹槽内的杂物、落叶每3天彻底清理1次；入口处的防滑垫每日抖掉杂物，每周用消毒水浸泡清洗1次；门口地面每日拖擦3次，每2小时巡查一次，发现纸屑、脚印立即清理；门口不得堆放杂物、纸箱，保持入口区域整洁通畅。

当班前台接待

发现一处未达标扣20元，逾期15分钟未整改加倍扣罚

门店公共区域卫生管理

接待台区域

接待台桌面只能摆放当前使用的电脑、登记本、笔、消毒凝胶，不得堆放私人物品、闲置工具、多余产品；电脑键盘、鼠标每日用酒精棉片擦拭消毒2次，开店前、打烊后各1次；前台登记用的笔每2小时消毒1次，刷卡机、收银键盘每日消毒2次；接待台下方不得堆放垃圾、闲置物品，所有杂物必须收入储物柜内；接待台边角、背面每日擦灰1次，不得有积灰、蛛网残留；前台存放的糖果、试用品每日整理，过期、变质的糖果立即丢弃，试用品脏了立即更换。

当班前台接待

发现一处未达标扣10元，杂乱堆放私人物品扣30元

门