基于蛋白质组学探究南方红豆杉与银杏叶对紫外辐射的响应及土牛膝治疗大鼠关节炎的机制.docx

基于蛋白质组学探究南方红豆杉与银杏叶对紫外辐射的响应及土牛膝治疗大鼠关节炎的机制

一、绪论

1.1蛋白质组学技术概述

蛋白质组学是后基因组时代功能基因组学研究的新兴学科和热点领域，其以蛋白质组为研究对象，从整体蛋白质水平上，在一个更加深入、更加贴近生命本质的层次上去探索和发现生命活动的规律和重要的生理、病理现象等。在蛋白质组学的研究进程中，涌现出了多种关键技术，每种技术都有其独特的原理和操作流程，为科研工作者揭示蛋白质的奥秘提供了多样化的手段。

双向凝胶电泳（2-DE）是蛋白质组学研究中的经典技术。其原理基于蛋白质的两个重要特性：等电点和分子量。在第一向电泳中，依据蛋白质的等电点不同，在