农产品冷链体系标准化建设的关键环节与技术路径.docxVIP

农产品冷链体系标准化建设的关键环节与技术路径

目录

一、内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

二、农产品冷链体系标准化建设的发展现状与瓶颈．．．．．．．．．．．．．．．3

2.1国内冷链标准化建设概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

2.2国际先进经验借鉴与启示．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

2.3当前面临的主要困境分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.4标准化建设的必要性与紧迫性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

三、农产品冷链体系标准化核心环节剖析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.1采收与预处理标准规范．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.2仓储环境标准化管控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.3运输过程温控技术应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

3.4配送与末端服务优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

3.5信息追溯机制构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．