各式西式香料介绍文档.docx

的异味而使之变得清香。食用方法欧芹给菜式增色增味，适合各种食材，如意大利面、沙拉、汤、奶油、鱼、肉、土豆和烤鸡等。代表菜式：香蒜面包将蒜泥，欧芹碎，和黄油混合在、咸」五味的平衡，不代表它只有五种材料。常见的成分包括花椒、丁香、八角、茴香和肉桂，有的配方里还有乾姜、乾草、胡椒、陈皮、豆蔻籽等，拿来红烧、卤、煮、腌渍等都好椒沥乾切碎、1/2

的异味而使之变得清香。食用方法欧芹给菜式增色增味，适合各种食材，如意大利面、沙拉、汤、奶油、鱼、肉、土豆和烤鸡等。代表菜式：香蒜面包将蒜泥，欧芹碎，和黄油混合在

、咸」五味的平衡，不代表它只有五种材料。常见的成分包括花椒、丁香、八角、茴香和肉桂，有的配方里还有