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俄乌冲突对全球小麦供应链的冲击及各国应对措施

引言

小麦是全球约35%人口的主要口粮，其供应链的稳定直接关系到粮食安全与社会经济平稳运行。在全球小麦贸易版图中，俄罗斯与乌克兰长期扮演着“双引擎”角色——两国合计小麦出口量占全球比重超过三分之一，其中乌克兰更因肥沃的黑土地和适宜的气候被称为“欧洲粮仓”。然而，随着冲突爆发，原本高效运转的小麦供应链遭遇多重打击：农田被战火波及、港口运输中断、化肥供应受阻、国际市场恐慌情绪蔓延……这场区域性冲突迅速外溢为全球性粮食危机，推动小麦价格一度飙升至历史高位，约40个国家和地区因小麦短缺面临不同程度的粮食安全风险。本文将从冲突对供应链各环节的冲击入手，梳理全