食品与化学教研室97课件讲解.pptxVIP

化妆品质量检验技术食品与化学教研室

延时符第4章化妆品用香料和香精的检验

主要内容第4章化妆品用香料和香精的检验4.1香料的感官检验4.2香料的理化性质测定4.3日用香精的检验

教学目标及要求1.知识目标(1)熟悉香料和香精理化检验项目。(2)掌握香料和香精理化检验项目的常规检验方法。

教学目标及要求2.能力目标(1)能进行检验样品的制备。(2)能进行相关溶液的配制。(3)能根据香料、香精的种类和检验项目选择合适的分析方法。(4)能按照标准方法对香料和香精相关项目进行检验，给出正确结果。

案例导入如果你是一名企业的检验人员，供应商给你公司送来了几种香精样品，你如何才能判定其质量是