农业大数据 课件 第14章 农产品市场大数据 .pptx

第14章农产品市场大数据;;;农产品市场大数据，包括农产品现货和期货市场数据，其核心是农产品价格，即农产品的现货和期货价格。包括：;根据农产品的交易方式，可将农产品市场大数据分为农产品现货市场数据和农产品期货市场数据。

;农产品现货市场数据又包括农产品集贸市场数据、农产品批发市场数据。

农产品集贸市场数据：

在农产品集贸市场交易过程中，买卖双方依据市场供应量、需求量而进行讨价还价、自由协商所形成的结果。

农产品批发市场数据：

农产品批发市场上的价值体现，是在一种有组织性、交易场所、交易时间、交易规则规范的农产品批发交易场所中产生的。

;农产品现货市场数据特点;在价格研究领域，大数据方法和传统