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香橙红酒树梅慕斯蛋糕制作工艺.pdfVIP

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  • 2026-04-20 发布于北京
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香橙红酒树梅慕斯蛋糕制作工艺.pdf

    香橙红酒树梅慕斯

    一.巧克力薄脆

    ADarkchocolate125g

    A巧克力薄脆125g

    A榛子酱125g

    制作A混合

    备注抹在黑胚上薄薄的一层

    二．香橙慕斯

    AButter250g

    A白巧克力625g

    BEggYolk2.5个

    BEgg7.5个

    CGelatine40g

    DCream830g

    E

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