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- 2026-04-17 发布于江苏
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2025年高一上学期化学“化学玩具”中的化学知识考查
一、酸碱指示剂玩具与电离平衡原理
在“魔幻变色杯”玩具中,当柠檬酸溶液滴入紫甘蓝汁浸泡的纸巾时,原本紫色的纸巾逐渐变为红色,而加入小苏打溶液后又恢复蓝紫色。这一现象直观呈现了高一化学必修模块中的电离平衡原理。紫甘蓝中的花青素作为天然酸碱指示剂,其分子结构在不同pH值环境中发生可逆变化:在酸性条件下,花青素分子中的酚羟基电离出氢离子,共轭体系被破坏导致吸收光谱蓝移,呈现红色;碱性条件下,酚羟基接受氢氧根离子形成酚盐负离子,共轭体系延长使吸收光谱红移,呈现蓝紫色。这一过程可通过电离平衡常数(Ka)定量描述,当溶液中氢离子浓度变化时,指示剂分子与离子型体的浓度比值随之改变,从而引发颜色突变。
该玩具还可延伸考查溶液酸碱性的定量表示。例如,通过对比不同浓度白醋(约0.1mol/L,pH≈2.8)与苏打水(pH≈8.5)使指示剂变色的程度,引导学生理解pH值与氢离子浓度的对数关系。在实验设计中,可要求学生用pH试纸测定反应前后溶液的酸碱度变化,结合化学方程式NaHCO?+CH?COOH=CH?COONa+H?O+CO?↑,分析反应体系pH值从酸性到弱碱性的转变过程,深化对中和反应实质的理解。
二、结晶生长玩具与沉淀溶解平衡
“水晶生长套装”是常见的化学玩具,其核心原理涉及沉淀溶解平衡与结晶过程。当饱和醋酸钠溶液在冰箱中冷却至室温后,投入一
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