广东省汕头市潮南区某校2025-2026学年高二下学期第一次月考生物试题
一、单选题
1.广东佛山、浙江嘉兴依托果酒深加工发展功能性果醋产业,实现农产品增值超300%,下列关于制作果
醋的叙述,错误的是()
A.果醋制作可以人工添加醋酸菌
B.果醋发酵与果酒发酵的温度完全一致
C.果醋制作可以在制成的果酒基础上进行
D.需要对发酵瓶、榨汁机等器具进行消毒
.宋代朱肱在《北山酒经》中记载了卧浆法:造酒最在浆,,不得过夏。其核心是在三伏天将小麦
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